Vorspeisen
„Hausgemachte Kroketten“
4 Kroketten von lokalen Fischsorten und Fischfond | Limetten-Mayonnaise
€ 9,25
„Garnelen in Tempura“
Drei Wildfang-Garnelen | Tempura | Gurken-Karotten-Kimchi | Sesam-Sauce
€ 9,75
„Blumenkohl”
Blumenkohl in Tempura | cremige Parmigiano Reggiano Sauce | Granatapfelkerne
vegetarisch
€ 9,25
„La Palma trifft Italien”
Gebratener, palmerischer Ziegenkäse | Sizilianische Caponata (Auberginen, Tomaten, Kapern) |
Rucola | geröstete Pinienkerne
vegetarisch/glutenfrei
€ 10,75
„Pintxo BLT“
Montaditos – hausgemachtes Brot | Mayonnaise | Blattsalat | marinierte Tomaten | knuspriger Bacon
laktosefrei
€ 7,50
„Maurische Brickteig-Rolle”
Knuspriger Brickteig gefüllt mit würzige Entenbrust | Bulgur | Granatapfel | Petersilie | Limetten
laktosefrei
€ 10,50
“Pulled Pork Taco”
Gepultes iberisches Schweinebäckchen | Mais-Taco | karamellisierte Zwiebeln |
süβ-saure Sauce | Salat
glutenfrei/laktosefrei
€ 10,75
„Tataki“
Rinderfilet | Sesamkruste | Rucola in Wasabi-Mayonnaise |
Zwiebeln mariniert in Soja-Sake-Sauce
glutenfrei/laktosefrei
€ 10,75
Hauptgerichte
„Fish and Chips Deluxe”
Atlantik-Kabeljau-Filet in Tempura | hausgemachte Pommes frites | zwei Dips | Salat
€ 17,75
Etwas Lachs?
Frisches Lachsfilet | Zucchini-Tagliatelle | Thai-Mojo | knuspriges Sushi-Reis-Bällchen
glutenfrei möglich/laktosefrei
€ 19,25
“Shoarma” – Israelische Spezialität
Freiland-Hühnchenbrust | Salat | zwei Dips | hausgemachte Pommes frites
glutenfrei
€ 14,75
„Medaillons vom Iberico“
Iberisches Schweinefilet | gebratene Portobello-Pilze | Rotwein-Reduktion | Kartoffelhälften | Salat
glutenfrei/laktosefrei
€ 19,25
“Pikantes Rinderfilet Curry“
Rinderfilet | Graham Masala-Zwiebel-Joghurt-Salsa | Raita | rote Linsen-Dal | Mango-Chutney | aromatisierter Reis | Salat
glutenfrei
€ 18,75
„Nigerianischer Suya“
Mariniertes Rinderfiletspieβ | frischer Tomatensalat | hausgemachte Pommes frites
glutenfrei/laktosefrei
€ 21, 25
Vegetarische Hauptgerichte
Edamame-Süβkartoffel-Risotto | gebratene Portobello-Pilze | Parmigiano Reggiano | Salat
vegetarisch/glutenfrei
€ 13,75
Tagliatelle von Zucchini | palmerischer Ziegenkäse in Brick-Teig | Oliven-Tomaten-Tatar
vegetarisch
€ 15,75
„Pikantes indisches Tofu Curry”
Tofu | Graham Masala-Zwiebel-Joghurt-Salsa | Raita | rote Linsen-Dal | Mango-Chutney | aromatisierter Reis | Salat
vegetarisch/vegan/glutenfrei
€ 18,75
“Veggie-Shoarma” – Israelische Spezialität
Marinierter Seitan | Salat | zwei Dips | hausgemachte Pommes frites
vegetarisch
€ 15,75
Dessert
Hasselback-Apfel | Mandel-Crumble | gesalzener Karamell | Mohn-Marzipaneis
vegetarisch
€ 7,75
Matcha Tee Creme | Weiβes Schokoladen Süppchen | Yuzu Saft | gepoppter Wildreis
vegetarisch/glutenfrei
€ 7,75
Hausgemachtes Vanilleeis | dunkle Schokoladen Sauce | Baiser | Mandeln
vegetarisch/glutenfrei
€ 7,25
Schokoladen-Baileys-Trüffel
vegetarisch/glutenfrei
€ 4,25
Todos los precios incluido 7% IGIC
Degustations-Menü
Eine 4-Gang-Überraschung pro Person.
Wir bieten dieses Menü auch für Vegetarier an.
Preis pro € 34,50
Dieses Angebot gilt immer nur für alle Personen am Tisch mit dem gleichen Menü.
Wein-Begleitung
Für jeden Gang den passenden Wein pro Glas.
Preis pro Person € 17,50
Alle Preise inkl. 7% Mwst.
Dieses Angebot ist optional.
In unseren Speisen und Getränken können folgende Allergene enthalten sein:
a) lupinen, b) Sellerie, auch Staudensellerie, c) Erdnüsse, d) Glutenhaltiges Getreide, e) Schwefeldioxin,
f) Schalenfrüchte, g) Eier, h) Milch (einschlieβlich Laktose), i) Krebstiere, j) Weichtiere, k) Senf,
l) Fisch, m) Sesam, n) Soja
