Vorspeisen
Gazpacho in Texturen | Rote-Zwiebeln | gewürzte Mandeln
vegetarisch / vegan / glutenfrei / laktosefrei
€ 6,25
Gebratene Salatherzen | gebratener Ziegenkäse aus La Palma | Serrano-Schinken-Pulver
glutenfrei
€ 8,75
Burrata-Käse | Gordal-Oliven-Tatar | Gemüse-Antipasti
vegetarisch / glutenfrei
€ 10,25
Reisblatt-Röllchen | Veggies | Lachs-Thunfisch-Füllung oder Seitan | Mango-Salsa
glutenfrei
€ 9,25
Knusprige Wildfang-Garnelen | Gurken-Karotten-Kimchi
laktosefrei
€ 7,75
“Pulled Pork Taco”
Gepultes iberisches Bellota-Schweinebäckchen | Mais-Dinkel-Taco |
karamelisierte Zwiebeln | süβ-saure Sauce | Salat | Tomaten
laktosefrei
€ 9,50
Hauptgerichte
“Fish and chips Deluxe”
Atlantik-Kabeljau-Filet in Tempura | hausgemachte Pommes frites | zwei Dips | Salat
€ 16,00
Lachs-Filet | Erdnuss-Zwiebel-Chili-Koriander-Kruste | knuspriges Sushi-Reis-Bällchen | Salat
lactosefrei
€ 17,25
“Shoarma” – Israelische Spezialität
Freiland-Hühnchen-Brust oder marinierter Seitan | Salat | zwei Dips | hausgemachte Pommes frites
vegetarisch möglich
€ 13,50
Iberisches Bellota Schweinefilet | Süβkartoffel-Püree
Ofen-Paprika-Zwiebel-Chorizo-Sofrito | Chorizo-Steinchen
glutenfrei
€ 17,75
Rinderfilet 200 Gramm | Spinat | getrocknete Tomaten
Gorgonzola-Sauce | hausgemachte Pommes frites
glutenfrei
€ 19,50
Brick-Teig-Röllchen mit Gemüsefüllung | Kichererbsen-Tatar | Sesam-Sauce | Salat
vegetarisch / vegan / laktosefrei
€ 12,50
Vegetarisch/vegan-Spezial
Gazpacho in Texturen | Rote-Zwiebeln | gewürzte Mandeln
vegetarisch / vegan / glutenfrei / laktosefrei
€ 6,25
Gebratene Salatherzen | gebratener Ziegenkäse aus La Palma oder veganer Mozzarella-Käse
getrocknete Tomaten | Pinienkerne
vegetarisch / vegan möglich / glutenfrei / laktosefrei möglich
€ 9,25
Burrata-Käse oder veganer Mozarella-Käse | Gemüse-Antipasti
vegetarisch / vegan möglich / glutenfrei / laktosefrei möglich
€ 10,25
“Blumenkohl and chips Deluxe”
Blumenkohl in Tempura | hausgemachte Pommes frites| vegane Remouladen-Sauce | Salat
vegetarisch / vegan / laktosefrei
€ 13,50
Aubergine | Erdnuss-Zwiebel-Chili-Koriander-Kruste | knuspriges Sushi-Reis-Bällchen | Salat
vegetarisch / vegan / laktosefrei
€ 13,50
“Shoarma” – Israelische Spezialität
Marinierter Seitan | Salat | veganer Tzatziki | hausgemachte Pommes frites
vegetarisch / vegan / glutenfrei / laktosefrei
€ 13,50
Brick-Teig-Röllchen mit Gemüsefüllung | Kichererbsen-Tatar | Sesam-Sauce | Salat
vegetarisch / vegan / laktosefrei
€ 12,50
Dessert
Schoko-Walnuss-Brownie | Kaffee-Eis | Schlagsahne
vegetarisch
€ 6,75
Eis-Kaffee | Bienmesabe-Eis | Schlagsahne
vegetarisch
€ 6,25
Gesalzene Schokoladen-Sesam-Bällchen
Tahin-Sirup | Erdbeer-Sorbet | Cookie-Crumble
vegetarisch
€ 7,25
Yuzu-Creme | Bitter-Orangen-Eis
Coockie-Crumble | Yuzu-Sirup | Weiβe-Schokoladen-Sauce
vegetarisch / glutenfrei
€ 6,25
Schokoladen-Baileys-Trüffel
vegetarisch / glutenfrei
€ 3,75
Todos los precios incluido 7% IGIC
Degustations-Menü
Eine 4-Gang-Überraschung pro Person.
Preis pro € 32,50
Dieses Angebot gilt immer nur für alle Personen am Tisch mit dem gleichen Menü.
Wein-Begleitung
Für jeden Gang den passenden Wein pro Glas.
Preis pro Person € 16,50
Alle Preise inkl. 7% Mwst.
Dieses Angebot ist optional.
In unseren Speisen und Getränken können folgende Allergene enthalten sein:
a) lupinen, b) Sellerie, auch Staudensellerie, c) Erdnüsse, d) Glutenhaltiges Getreide, e) Schwefeldioxin,
f) Schalenfrüchte, g) Eier, h) Milch (einschlieβlich Laktose), i) Krebstiere, j) Weichtiere, k) Senf,
l) Fisch, m) Sesam, n) Soja