Vorspeisen
„Ein bisschen Andalusien“
Gazpacho | Tomaten | Rote-Paprika | Gurken | Zwiebeln
vegetarisch/vegan/glutenfrei/laktosefrei
€ 6,25
„Gambas-Ensaladilla a la Chef“
Wildfang-Garnelen | palmerische Kartoffeln | Joghurt | Mayonnaise | Kapern | Tobiko
glutenfrei
€ 9,25
„Hausgemachte Kroketten“
4 Fischkroketten von lokalem Fisch | Limetten-Mayonnaise
€ 9,25
„Garnelen in Tempura“
Drei Wildfang-Garnelen | Tempura | Gurken-Karotten-Kimchi
€ 9,75
„Poke Bowl”
Hawaiianischer Salat | Thunfisch-Tartar oder Seitan | Sushi-Reis |
frisches und mariniertes Gemüse | Teriyaki Sauce | Sesam Sauce
vegetarisch möglich / bedingt glutenfrei
€ 11,25
„Caesar Salad a la Chef”
Knusprige Freiland-Hühnchenbrust | Romana-Salat | Special-Ceasar-Sauce |
Parmigiano Reggiano | Bio-Dinkel-Weizen-Brot
€ 9,75
„Vietnamesische Frühlingsrolle”
Gefülltes Reisblatt | Rinderfilet oder Seitan | frisches Gemüse | Koriander | Erdnuss-Dipp
vegetarisch möglich / laktosefrei / bedingt glutenfrei
€ 10,75
“Pulled Pork Taco”
Gepultes iberisches Schweinebäckchen | Mais-Taco | karamellisierte Zwiebeln | süβ-saure Sauce | Salat
laktosefrei
€ 10,75
Hauptgerichte
„Fish and chips Deluxe”
Atlantik-Kabeljau-Filet in Tempura | hausgemachte Pommes frites | zwei Dips | Salat
€ 17,25
„Knusper-Lachs“
Lachsfilet | Erdnuss-Zwiebel-Chili-Koriander-Crunch | Teriyaki-Sauce |
knuspriges Sushi-Reis-Bällchen | Salat
laktosefrei
€ 18,75
“Shoarma” – Israelische Spezialität
Freiland-Hühnchenbrust | Salat | zwei Dips | hausgemachte Pommes frites
glutenfrei / laktosefrei
€ 14,25
„Medaillons vom Iberico“
Iberisches Schweinefilet | Mediterranes Tomaten-Gemüse | Parmesan-Risotto
glutenfrei
€ 19,25
“Scharfes Curry“
Rindfleisch | Raita | rote Linsen-Dal | Mango-Chutney | aromatisierter Reis | Salat
glutenfrei
€ 18,50
„Entrecote a la Chef“
Spanisches Entrecote 250 Gramm | Petersilien-Koriander-Chimichurri | Gorgonzola-Dip | hausgemachte Pommes frites
glutenfrei
€ 20,75
Vegetarische Hauptgerichte
„Knusper-Aubergine“
Gebratene Aubergine | Erdnuss-Zwiebel-Chili-Koriander-Crunch| Teriyaki-Sauce | knuspriges Sushi-Reis-Bällchen | Salat
vegetarisch / vegan / laktosefrei
€ 13,75
“Veggie-Shoarma” – Israelische Spezialität
Marinierter Seitan | Salat | zwei Dips | hausgemachte Pommes frites
vegetarisch / laktosefrei
€ 13,75
Dessert
Schoko-Walnuss-Brownie | Kaffee-Eis | Schlagsahne
vegetarisch
€ 6,75
Eis-Kaffee | Amaretto | Vanilleeis | Schlagsahne
vegetarisch
€ 6,25
Yuzu-Creme | Bitter-Orangen-Eis | Cookie-Crumble | Yuzu-Sirup | Weiβe-Schokoladen-Sauce
vegetarisch
€ 7,75
Schokoladen-Baileys-Trüffel
vegetarisch / glutenfrei
€ 4,25
Todos los precios incluido 7% IGIC
Degustations-Menü
Eine 4-Gang-Überraschung pro Person.
Wir bieten dieses Menü auch für Vegetarier an.
Preis pro € 34,50
Dieses Angebot gilt immer nur für alle Personen am Tisch mit dem gleichen Menü.
Wein-Begleitung
Für jeden Gang den passenden Wein pro Glas.
Preis pro Person € 17,50
Alle Preise inkl. 7% Mwst.
Dieses Angebot ist optional.
In unseren Speisen und Getränken können folgende Allergene enthalten sein:
a) lupinen, b) Sellerie, auch Staudensellerie, c) Erdnüsse, d) Glutenhaltiges Getreide, e) Schwefeldioxin,
f) Schalenfrüchte, g) Eier, h) Milch (einschlieβlich Laktose), i) Krebstiere, j) Weichtiere, k) Senf,
l) Fisch, m) Sesam, n) Soja
